Poširana jaja

Kad god su u pitanju recepti koje ne razumem ili su samo naizgled jednostavni, ja pohitam do mama Marthe Stewart po savet i ne pogrešim. Tako je bilo i ovoga puta, kada su u pitanju poširana jaja.

Žena je fenomenalna, sve objasni na tako jednostavan i lako razumljiv način, da i deca razumeju. Elem, Marta pravi poširana jaja u tiganju a ne u loncu, jaja razbije u posebnoj činiji, pazeći da se žumance ne probuši a ne direktno u tiganj. Možda je u tome ključ uspeha (koliko li sam jaja zalud polupala..). Kuva ih tako 3-4 minuta, ako je potrebno, gumenom špatulicom ih nežno odvaja od tiganja i vadi ih usoljenom kašikom. Detalje procesa potražite kod eksperta, a pogledajte kako su dobro ispala:

www.UradiSama.biz

Ica Majstorica

Pišem o korisnim i praktičnim stvarima, interesantnim idejama, ludim inspiracijama u svakodnevnom životu. Kako sami možete da ulepšate svoj dom, kako napraviti unikatne poklone za nekog koga volite, kako napraviti rođendansku zabavu kakva nikad nije viđena, kako obradovati nekoga sa uspomenom koja je napravljena vašim rukama... i još mnogo više.

You may also like...

Ostavite odgovor